100 gram karidesin besin değeri nedir?

100 gram karidesin besin profili, düşük kalorili yapısıyla dikkat çeken bir protein kaynağı sunuyor. Zengin mineral ve vitamin içeriğiyle genel sağlığa katkıda bulunan bu deniz ürünü, özellikle sporcular ve sağlıklı beslenmeyi hedefleyenler için ideal bir seçenek oluşturuyor.

18 Kasım 2025

Karides, dünya genelinde birçok mutfakta yer alan popüler bir deniz ürünüdür. Besin değeri yüksek, düşük kalorili bir protein kaynağı olması ile sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır. Bu makalede, 100 gram karidesin besin değerleri detaylı bir şekilde incelenecektir.

Karidesin Besin Değeri

100 gram karidesin ortalama besin değerleri şu şekilde özetlenebilir:
  • Kalori: 97 kcal
  • Protein: 24 g
  • Yağ: 1 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Diyet Lif: 0 g
  • Sodyum: 151 mg
  • Kalsiyum: 70 mg
  • Demir: 0.8 mg
  • Omega-3 Yağ Asitleri: 0.3 g
  • Omega-6 Yağ Asitleri: 0.1 g

Protein Kaynağı Olarak Karides

Karides, yüksek kaliteli protein içerir. İçerdiği 24 gram protein, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan tüm esansiyel amino asitleri sağlamaktadır. Bu nedenle, sporcular ve aktivite düzeyi yüksek bireyler tarafından sıklıkla tercih edilmektedir.

Yağ İçeriği ve Sağlık Üzerindeki Etkileri

Karidesin içeriğindeki yağ oranı oldukça düşüktür, yalnızca 1 gram yağ içermektedir. Bu yağlar arasında omega-3 yağ asitleri de bulunur, bu da kalp sağlığına olumlu katkılarda bulunabileceği anlamına gelir. Omega-3, inflamasyonu azaltma ve kalp rahatsızlıkları riskini düşürme açısından önemli bir role sahiptir.

Mineral ve Vitamin İçeriği

Karides, birçok vitamin ve mineral açısından zengindir. Özellikle, B12 vitamini, selenyum, fosfor ve çinko gibi mineraller içerir. Bu besin ögeleri, bağışıklık sisteminin güçlenmesi, hücre yenilenmesi ve genel sağlığın korunması açısından önemli rol oynar.

Karidesin Kalori Düşüklüğü

Düşük kalori içeriği, karidesin kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme açısından popüler bir seçenek olmasını sağlamaktadır. 100 gram karides yalnızca 97 kalori içermektedir, bu da onu diyet yapan bireyler için ideal bir protein kaynağı yapmaktadır.

Karides Tüketiminin Faydaları

Karides tüketmenin birkaç önemli sağlık faydası bulunmaktadır:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde tokluk hissini artırır.
  • İçerdiği omega-3 yağ asitleri kalp sağlığını destekler.
  • Vitamin ve mineraller açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Düşük kalori içeriği, sağlıklı kilo yönetimine yardımcı olur.

Sonuç

Özetle, 100 gram karides, zengin besin değeri ile sağlıklı bir protein kaynağıdır. Düşük kalori, yüksek protein, vitamin ve mineral içeriği, onu birçok diyetin yanı sıra sporcular için de cazip hale getirmektedir. Karides tüketimi, dengeli ve besin değeri yüksek bir diyeti desteklemek adına önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Karides, aynı zamanda deniz ürünleri alerjisi olan bireyler için dikkatli tüketilmesi gereken bir besindir. Ayrıca, karidesin pişirilme şekli de besin değerini etkileyebilir; bu nedenle, sağlıklı pişirme yöntemlerinin tercih edilmesi önerilmektedir. Karides, haşlama, ızgara veya buharda pişirme gibi yöntemlerle daha az yağ eklenerek hazırlanabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Kırmızı Et Besin Değeri
Kırmızı Et Besin Değeri
Çikolata Besin Değerleri
Çikolata Besin Değerleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Sucuk Besin Değeri
Sucuk Besin Değeri
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Güncel
Besin Kirliliği Nedenleri?
Besin Kirliliği Nedenleri?
Güncel
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Balık Besin Değerleri Nedir?
Balık Besin Değerleri Nedir?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Antioksidan Besinler?
Antioksidan Besinler?
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Taze Fasulye Besin Değeri?
Taze Fasulye Besin Değeri?
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
Yumurta Besin Değeri
Yumurta Besin Değeri
;