Kefir Besin Değeri Ölçüleri
15 Mayıs 2024

Kefir Besin Değeri Ölçüleri

Kefir besin değeri, köken olarak Kafkas dağlarına dayanan kefir, dünyada çoğu ülkede tüketimi uygulanan fermente süttür. Keçi, koyun, inek sütü kullanılarak hazırlanan kefir, fermantasyon işlemine uğradığından tadı biraz ekşidir. İçeriğinde sindirimi kolaylaştıran bakteriler süte göre daha çok bulunmaktadır. Bu özelliği ile tüketiminden kısa bir vakit ardından bağırsakların hareketlenmesini ve daha aktif bir şekilde çalışmasını sağlar. Kefirin bünyesinde genel sağlığa katkıda tespit edilen çoğu vitamin ve mineral bulunmaktadır. Kefir gıda değeri açısından gerektiğince varlıklı bulunduğu bilinir.

Sağlık için resmen deva dağıtan kefir, hazımsızlık, kabızlık sorunu yaşayanlar için faydalıdır. İmmun sistemini kuvvetlendirici tesiri bulunmaktadır. İmmun sistemini zararlı bakteri ve mikroplardan arındırır. Genellikle mide ülserinden mesul olarak tutulan helicobakter pylori isimli bakteriyi öldürücü ve antibiyotik tesiri bulunmaktadır. B12, B1, biotin ve K vitaminleri bakımından varlıklıdır. Magnezyum ve kalsiyum içeriği kemik sağlığını korur. Antibiyotik tesirinden ötürü bedende ilerleyen iltihaplı hastalıkların tedavisinde kullanılabilir. Vücuttan çok tuz ve ödemin atılmasını sağlar. Bağırsakları temizler, sinüzite karşı iyi gelir, kolesterolü düşürür. Kanser oluşumunu önler, kanserli hücrelerin yayılmasını ve gelişmelerini durdurur. Karaciğer ve kalp sağlığı için faydalıdır.

Kefir besin değeri ölçüleri

1 su bardağı kadar kefir aşağı yukarı olarak 150 kalori içerir. Aynı ölçülerde kefir;
  • 8 gr yağ
  • 30 gr kolesterol
  • 12 gr karbonhidrat
  • 125 gr sodyum
  • 350 gr potasyum
  • 4 gr şeker
  • 10 gr protein içerir.
  • Günlük A vitamini gereksiniminin yüzde 10'unu
  • C vitamini gereksiniminin yüzde 4'ünü
  • Kalsiyum gereksiniminin %30'unu karşılar.
Mide krampı, gaz sancısı, şişkinlik için en makul bir gıda kaynağıdır. Harice egzama tedavisinde kullanılabilir. Cilt için maske olarak kullanıldığında sivilce oluşumunu engeller. Akciğeri iltihaplanmalara karşı korur. Diş ve kemik sağlığı için faydalıdır. Haricen selülit tedavisi için kullanılabilir. Yanıkların iyileşmesini hızlandırır, böbreklerin aktif olarak çalışmasını sağlar, görme ile alakalı fonksiyonlara iyi gelir. Yağ tabakasının çözülmesini sağlar, uyku problemlerini hafifletir, sürekli yorgunluk ve strese karşı yararlanılabilir. Kefir gıda değeri gerektiğince yüksektir. İçeriğinde yüksek oranda kalori bulundurduğu için kilo artışına yol açabilir. Yağ seviyesi çok olan kefir satın alınacaksa az yağlı olanı tercih edilmelidir. Organik olarak temine dilen kefir gıda değeri daha yüksektir ve bünyesinde daha çok faydalı bakteri barındırır. Kefir ve değişik probiyotik mamüller bebekler için makul değildir. Kefir besin değeri, tesiriyle sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı bir süt ürünüdür. Kalsiyum, fosfor, folik asit tarafından iyi bir kaynaktır.

Kefir Besin Değeri Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Ispanak Besin Değeri?

Ispanak Besin Değeri?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Besin İntoleransı Belirtileri

Besin İntoleransı Belirtileri

B Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

B Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Emzirirken Gaz Yapan Besinler?

Emzirirken Gaz Yapan Besinler?

Elma Besin Değeri ve İçerdiği Vitaminler

Elma Besin Değeri ve İçerdiği Vitaminler

Güncel

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur?

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur?

Güncel

Besin Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi

Besin Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi

Peynir Besin Değeri Kaçdır?

Peynir Besin Değeri Kaçdır?

Lor Peyniri Besin Değeri Lor Peynirinin Besin Değeri Nedir?

Lor Peyniri Besin Değeri Lor Peynirinin Besin Değeri Nedir?

Dana Eti Besin Değeri

Dana Eti Besin Değeri

Kaşar Peyniri Besin Değeri

Kaşar Peyniri Besin Değeri

Probiyotik Besinler Nelerdir?

Probiyotik Besinler Nelerdir?

Besin Maddeleri Nelerdir?

Besin Maddeleri Nelerdir?

1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri

1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri

Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler

Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler

Gluten İçeren Besinler Nelerdir?

Gluten İçeren Besinler Nelerdir?

Cinsel Gücü Artıran Besinler?

Cinsel Gücü Artıran Besinler?

Kuru Fasulye Besin Değeri?

Kuru Fasulye Besin Değeri?

Besinlerin Protein Değerleri?

Besinlerin Protein Değerleri?

Pirinç Besin Değeri Kaçtır?

Pirinç Besin Değeri Kaçtır?

Mercimek Çorbası Besin Değeri

Mercimek Çorbası Besin Değeri

Barbunya Besin Değeri Barbunya Faydaları Nelerdir?

Barbunya Besin Değeri Barbunya Faydaları Nelerdir?

Cinsel Güç Artırıcı Besinler Nelerdir?

Cinsel Güç Artırıcı Besinler Nelerdir?

Enerji Veren Besinler Nelerdir?

Enerji Veren Besinler Nelerdir?

Besin İntolerans Testi Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Besin İntolerans Testi Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Kalsiyum İçeren Besinler Nelerdir?

Kalsiyum İçeren Besinler Nelerdir?

Demir İçeren Besinler Nelerdir?

Demir İçeren Besinler Nelerdir?

Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?

Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?

Fındık Besin Değeri Nedir?

Fındık Besin Değeri Nedir?

Yoğurt Besin Değeri Yoğurtun Besin Değeri Nasıldır?

Yoğurt Besin Değeri Yoğurtun Besin Değeri Nasıldır?

Kan Yapan Besinler Nelerdir?

Kan Yapan Besinler Nelerdir?

Sucuk Besin Değeri

Sucuk Besin Değeri

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

Omega 3 Hangi Besinlerde Var?

Omega 3 Hangi Besinlerde Var?