Özellikle diyet yapanlar için tok tutan besinler büyük önem taşır. Hem kalorisi düşük hem de uzun süre tok tutan besinler, sağlıklı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olur. Bu besinler, aç kalmadan diyete sadık kalmanızı sağlar ve günlük almanız gereken kalori ihtiyacınızı dengeler. Ancak, tok tutan besinlerin içerisine tuz, şeker ve yağ gibi zararlı gıdalar eklemeniz bu besinlerin değerini yok eder. Bu nedenle diyet yapanların bu duruma dikkat etmesi gerekir. Kilo vermek ve diyet yapmak için aç kalmak doğru bir yöntem değildir. Günlük almanız gereken vitamin, mineral, karbonhidrat ve proteini almadığınız sürece sağlıklı bir diyet yapmış olmazsınız. Bu nedenle sizi uzun süre tok tutan, lif oranı yüksek ve kalorisi düşük olan besinlerle kilo vermeniz tavsiye edilir.

Elma, uzun süre tok tutan ve vitamin-mineral bakımından zengin bir meyvedir. Lif bakımından da oldukça zengin olan elma, beyne tokluk sinyalleri gönderir ve düşük kalorili olduğu için kilo vermenize yardımcı olur. Aynı zamanda kan glikoz seviyesini düzenleyerek egzersiz sırasında kaybettiğiniz enerjiyi geri kazandırır. Bu nedenle elmanın enerji verdiği düşünülmektedir.

Marul, salatalık, kereviz, lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler, sindirimi kolaylaştırarak uzun süre tok kalmanızı sağlar. Bu sebzeler sindirimi yavaşlattıkları için midenizi uzun süre dolu hissettirirler. Özellikle kilo vermek isteyenler, yemeklerden önce bir büyük kase az kalorili salata tüketebilir. Kalorisi yüksek olan salata sosları yerine limon ya da sirke kullanarak salatanın kalorisini artırmadan tüketebilirsiniz.

Besin değeri yüksek ve glisemik indeksi düşük olan yulaf ezmesi, açlık hormonu ghrelini baskılar. Bu nedenle yulaf ezmesi, uzun süre tokluk hissi vererek acıkmanızı engeller. İçerdiği karbonhidratlar sayesinde yulaf ezmesi, vücut tarafından daha uzun sürede yakılır ve diğer öğüne kadar enerji sağlar.

Yeşil çay, gün içinde hızlı bir şekilde kalori yakmanızı sağlar ve aynı zamanda iyi bir antioksidan içerir. Metabolizmayı hızlandırarak öğün aralarında içtiğiniz bir fincan yeşil çay açlık hissini bastırır ve gün boyu tokluk hissi verir. Ayrıca hızlı kilo vermenize de yardımcı olur.

Vücuda sadece karbonhidrat yüklemek, vücutta enerji depolanmasına ve yağ kütlesinin artmasına neden olabilir. Bu nedenle protein, karbonhidratların emilme hızını yavaşlatarak daha dengeli bir enerji sağlar. Yağsız et, tavuk eti, balık eti, deniz ürünleri ve yumurta gibi protein açısından zengin besinler, uzun süre tok tutarak açlık hissini bastırır. Ayrıca gün içinde gerekli olan enerjiyi sağlayarak bitkin düşmenizi engeller.