Tahin Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Tahin Besin Değeri

Tahin besin değeri: Kabukları soyulmuş ve kızartılmış susamların ezilmesiyle meydana gelir. İçerisinde hiçbir katkı ve koruyucu madde içermemektedir. Susam, sıcak iklim koşullarında yetişmektedir. Tahin sağlık açısından çok faydalı bir besin maddesidir. Daha çok kış mevsiminde vücudu grip, soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklardan korunmak için çoğunlukla tahin tüketilmektedir. Hastalık başlamış ise, iyileşme süresini hızlandırmaktadır. Hastalığın verdiği iştahsızlık ve halsizlik gibi semptomların giderilmesinde yardımcı olur. Bunun nedeni besin değerinin yüksek olmasıdır. Vücut direncini arttırarak hastalıklara karşı korumaktadır. Tahin, hücre yapısı koruyarak kanserli hücreler ile savaşmaya yardımcı olur. Özellikle pekmez ile tüketildiğinde vücuda enerji verir. Tahin ayrıca meze ve bazı yemeklerde sos olarak kullanılmaktadır. Tahinin içerdiği besin maddeleri sayesinde bağışıklık sistemini korumaktadır. Ayrıca gelişme çağındaki çocukların kemik sağlığını koruyucu etkileri bulunmaktadır. İçeriğindeki yağlar sayesinde böbreklerin düzenli çalışmasını sağlar. Bunun yanında bağırsak ve midede biriken gazı atmaya yardımcı olur ve gazın sebep olduğu ağrıları giderir. İçeriğinde bulunan yüksek oranda demir bulunması kansızlık sorununa çözüm olmaktadır. Tahin uygun ortamda saklanması koşuluyla bozulmadan uzun süre muhafaza edilebilmektedir.

Tahinin besin değeri (100 gram)

Kalori: 583 kcal
Protein: 17.5 gr
Karbonhidrat: 21 gr
Yağ: 48 gr
Kolesterol: 0
Lif: 5 gr
Sodyum: 74 mg
Kalsiyum: 420 mg
Potasyum: 415 mg
Magnezyum: 351 mg
Demir: 2.51 mg
Vitamin B1: 1.08 mg
Niacin: 4.5 mg

Son Güncelleme : 02.11.2023 15:07:24

Tahin Besin Değeri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur, Keratin son zamanlarda en popüler araştırma konularından biridir. Özellikle saç bakımında adını çok fazla andıran keratin, tırnak ve cilt sağlığı için de çok önemlidir. Keratini vücudumuz kendi kendine de üretmektedi...

Pastırma Besin Değeri

Pastırma Besin Değeri, Pastırma, buzdolabının icat edilmediği dönemlerden kalma, etin kokmaması için kullanılan yöntemlerle hazırlanan en popüler üründür. Üzerine sürülen tuzlu, sarımsaklı, biberli ve çemenli hamuru oluşabilecek bakterilerin oluşması...

Amino Asit İçeren Besinler

Amino Asit İçeren Besinler, Amino asitler, proteinleri oluşturan yapı taşlarıdır. Bu nedenle, amino asit oranı fazla olan besinler, protein yönünden en zengin olan besinlerdir. Amino asit oranı en yüksek olan besin kırmızı ettir. Fakat et yağlı olmam...

Besin Çeşitleri

Besin çeşitleri, yaşamımızın devamlılığını sürdürebilmek ve sağlıklı bir yaşam sürmek için doğru, düzenli ve dengeli beslenmemiz şarttır. Bunu da besin maddeleri ile sağlarız. Besinler çok çeşitlilik gösterir ve her bir besin çeşidinin farklı özellik...

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur

Bakır hangi besinlerde bulunur, Bakır vücudumuzdaki en önemli antioksidan enzimlerinfen biri olan süperokside dismutase adlı enzimin işlevini gerçekleştirmesi için çok önemli bir mineraldir. Bakır hareket sisteminin yapı taşlarını özellikle kemik, kı...

Kolajen İçeren Besinler

Kolajen içeren besinler, bir cildin sağlıklı, parlak ve esnek görünmesini sağlayan şey kolajendir. Kolajen vücudu bir arada tutan bir protein olma özelliğine sahiptir. Ciltte, kemiklerde ve bağ dokusunda yer alır. İnsan vücudunda yer alan toplam prot...

Bebeklere Kilo Aldıran Besinler

Bebeklere kilo aldıran besinler, bebekler doğdukları andan itibaren gelişmeye elverişli yaratılmıştır. Öncelikli olarak anne sütüyle beslenirken; daha sonrasında ek gıdalar ile beslenmesi devam eder. Ancak bebeklerin 2 yaşına kadar anne sütüyle besle...

Hamilelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler

Hamilelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler, Hamilelik döneminin ilk öğrenildiği aylarında anne sevincinden dolayı pek fazla bebeğin kilo ve sağlık telaşına düşmez. Ancak hamilelik ilerledikçe anne bebeğin kilosunu sağlığını herhangi bir sorun olup olma...

Besinlerdeki Asitler

Besinlerdeki Asitler; Günlük yaşamda kullanılan sabun, çamaşır suyu, tuz ruhu, bazı ilaçlar, gazoz, sirke, tıraş köpüğü, cilt bakım kremi, ketçap şeklindeki maddelerin yapısında asit veya baz yer almaktadır. Bazı asit ve bazlar ise yenilen sebze ve m...

Çökelek Besin Değeri

Çökelek besin değeri: Çökelek hemen hemen her kahvaltıda bulunan bir besindir. Birçok kişinin severek tereyağı eşliğinde tükettiği çökelek yüksek miktarda protein ve kalsiyum içermektedir. Vücuda gerekli olan protein ve kalsiyum minerallerini bünyesi...

Lifli Besinler

Lifli besinler, lif kısaca tanımlanacak olursa besinlerin bağırsak enzimleri tarafından sindirilmeyen kısmı olarak tanımlanabilir. Lifler suda çözünür ve suda çözünmez olmak üzere ikiye ayrılır. Her iki lif türü de vücudu birçok hastalığa karşı korur...

Besin Piramidi

Besin piramiti, Gün içinde vücudumuza gerekli olan besin gruplarının alınmasına verilen isimdir. İnsanlar bulundukları cağrafik koşullara göre besin piramidi değişiklik gösterir, her bölge kendi beslenme kaynaklarına göre beslenme modelini oluşturur,...