Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
15 Mayıs 2024

Tavuk Besin Değeri Kaçdır?

Tavuk besin değerleri; Tavuk protein bakımından çok zengindir. Aynı zamanda da vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Tüm dünyada restoranların %90'dan fazlası tavuk yemekleri üzerinedir. Bu retoranlardaki siparişlerin yarıdan fazlası kızarmış tavuktur. Tavuk, vücuttaki bir dizi hayati fonksiyonu gerçekleştirmek için gerekli olan protein kaynağıdır. Tavuk tüm dünyada çok yaygın kullanılır. Göğüs eti tavuğun diğer kısımlarına göre yağ içeriği daha düşük bir kısımdır.

Tavuk besin değerleri nelerdir?

Bir porsiyon yaklaşık 100 gramında: 100 gram tavuk eti yaklaşık 165 kaloridir.
  • Toplam yağ: 4 gram
  • Doymuş yağ: 1 gram
  • Trans yağ: 0 gram
  • Sodyum: 74 mg
  • Kolesterol: 85 mg
  • Potasyum: 357 mg
  • Vitamin A: 18 mg
  • Vitamin C: 0 mg
  • Toplam karbonhidrat: 0 gram
  • Protein: 31 gram
Tavuk karbonhidrat, yağ ve protein metabolizması, kırmızı kan hücrelerinin üretimi için, ayrıca bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için de gerekli olan B6 vitamini bakımından çok zengin bir besindir. Tavuk günlük olarak toplam B6 vitamini ihtiyacının yaklaşık %36'sını sağlar. Niasin veya B3 vitamininin toplam günlük ihtiyacının yaklaşık %72'sini sağlayabilir. Protein vücudun enerji elde etmesi ve sindirim sistemi, cilt ve sinirlerin düzgün işlemesi için gerekli bir besindir.

Tavuk etinin içinde bulunan selenyum, günlük ihtiyacımızın %40'ını sağlamaktadır. Selenyumun özelliği serbest radikallerden vücudumuzu korumaktadır. Çünkü serbest radikaller direk olarak hücrelere saldırarak kanser oluşmasını sağlar.
  • Diş ve kemikleri sağlam olması, kasların kuvvetli olması ve onarılması için gerekli olan fosfor, tavuk etinde bol miktarda bulunmaktadır. Günlük ihtiyacımızın %36'sını karşılamaktadır. Fosfor ve B6 vitamini bir araya geldiğinde böbrek hastalıklarına karşı koruyucu özelliği vardır.
  • 100 gram tavuk etinde yaklaşık 350 mg kadar potasyum içerir. Ayrıca tavuk eti aminoasit ve çinko kaynağıdır.
  • Tavuklarda en fazla yağ ve kalori içeren kısmı kesinlikle tavuğun derisidir. Tavuğun sağlıklı olması için ızgara ve haşlama tercih edilmelidir.

Tavuk Besin Değeri Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Mercimek Çorbası Besin Değeri

Mercimek Çorbası Besin Değeri

Popüler İçerikler

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kalbe İyi Gelen Besinler Nelerdir?

Kalbe İyi Gelen Besinler Nelerdir?

Kefir Besin Değeri Ölçüleri

Kefir Besin Değeri Ölçüleri

Yumurta Besin Değeri

Yumurta Besin Değeri

Mercimek Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Mercimek Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Bebeklerde Besin Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi

Bebeklerde Besin Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi

Güncel

Hamsi Besin Değeri Tablosu

Hamsi Besin Değeri Tablosu

Güncel

B12 İçeren Besinler Nelerdir?

B12 İçeren Besinler Nelerdir?

Güncel

Besinlerin Kalori Değerleri Nelerdir?

Besinlerin Kalori Değerleri Nelerdir?

Fıstık Besin Değeri

Fıstık Besin Değeri

Süzme Peynir Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Süzme Peynir Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

B Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

B Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

Magnezyum İçeren Besinler Nelerdir?

Magnezyum İçeren Besinler Nelerdir?

Nohut Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Nohut Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Besinlerin Karbonhidrat Değerleri?

Besinlerin Karbonhidrat Değerleri?

Yağ Yakıcı Besinler Nelerdir?

Yağ Yakıcı Besinler Nelerdir?

1 Büyük Havuç Besin Değeri

1 Büyük Havuç Besin Değeri

Besin İntolerans Testi Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Besin İntolerans Testi Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Ciğer Besin Değeri Nedir?

Ciğer Besin Değeri Nedir?

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Patates Besin Değeri Türleri ve Özellikleri

Patates Besin Değeri Türleri ve Özellikleri

Pastırma Besin Değeri Nedir?

Pastırma Besin Değeri Nedir?

Antioksidan Besinler?

Antioksidan Besinler?

Leblebi Besin Değeri Türleri ve Özellikleri

Leblebi Besin Değeri Türleri ve Özellikleri

Fasulye Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Besin Zehirlenmesi Belirtileri ve Tedavisi

Besin Zehirlenmesi Belirtileri ve Tedavisi

Omega 3 Hangi Besinlerde Var?

Omega 3 Hangi Besinlerde Var?

Demir İçeren Besinler Nelerdir?

Demir İçeren Besinler Nelerdir?

Doğal Besinler Nelerdir?

Doğal Besinler Nelerdir?

Yeşil Mercimek Besin Değerleri?

Yeşil Mercimek Besin Değerleri?

Kas Yapan Besinler Nelerdir?

Kas Yapan Besinler Nelerdir?

Portakal Besin Değeri 100 Gram Portakalın Besin Değeri

Portakal Besin Değeri 100 Gram Portakalın Besin Değeri

Pirinç Besin Değeri Kaçtır?

Pirinç Besin Değeri Kaçtır?

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur?

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur?

Bulgur Besin Değeri Nelerdir?

Bulgur Besin Değeri Nelerdir?

Zayıflatan Besinler Nelerdir?

Zayıflatan Besinler Nelerdir?