Kalsiyum İçeren Besinler
Vücut sağlığı için oldukça hayati bir element olan kalsiyum, sinir sistemi, kemik ve kas sağlığı açısından büyük bir öneme sahiptir. Vücudun kalsiyum eksikliğinden etkilenmemesi için düzenli olarak kalsiyum içeren besinlerin tüketilmesi gerekmektedir.
Önemli Kalsiyum Kaynakları
- Yağsız Peynirler: 100 gram yağsız peynir yaklaşık 961 mg kalsiyum içerir. Genellikle süt ürünleri yüksek miktarda kalsiyum barındırır ve özellikle çocukların sağlığı açısından bu ürünlerin tüketilmesi oldukça önemlidir.
- Yeşillikler: 100 gram yeşil sebzede yaklaşık olarak 120 mg kalsiyum bulunur. Şalgamda %10, roka ve karalahanada ise sırasıyla %6 ve %5 oranında kalsiyum mevcuttur. Kalsiyum eksikliği durumunda yeşil sebzelerin tüketimi faydalıdır.
- Düşük Yağlı Yoğurt ve Süt Ürünleri: 100 gram yoğurt veya süt ürünü yaklaşık 125 mg kalsiyum içerir. Yağsız yoğurtta bu oran %45'lere kadar çıkabilir. Özellikle ileri yaşlarda süt ürünlerinin tüketimi kemik hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
- Soya Ürünleri: 100 gram soya ürünü 350 mg kalsiyum içerir. Soya ürünlerinin süt ile karıştırılarak tüketilmesi, A ve D vitamini ihtiyacını da karşılar.
- Lahana: 100 gram lahana yaklaşık 105 mg kalsiyum barındırır. Lahana yaprakları %5 oranında kalsiyum içerir.
- Brokoli: Pişmiş 100 gram brokolide 47 mg kalsiyum bulunur. Suda haşlanmış brokolide ise 54 kalori mevcuttur.
- Bamya: 100 gram bamyada yaklaşık 77 mg kalsiyum vardır.
- Yeşil Fasulye: Haşlanmış fasulyede yaklaşık 37 mg kalsiyum bulunur. Aynı zamanda haşlanmış yeşil fasulyede 44 kalori mevcuttur.
- Balık Konservesi: 100 gram balık konservesinde yaklaşık 383 mg kalsiyum vardır. Hamside %4, somonda ise %8 oranında kalsiyum bulunur.
- Badem: 100 gram bademde 264 mg kalsiyum içerir. 28 gram bademde ortalama 161 kalori mevcuttur.
Diğer Kalsiyum İçeren Besinler
Patates, dondurma, yumurta, elma, gözleme, balık türleri, mercimek, tavuk, makarna, üzüm, pirinç, kayısı, muz, havuç, kuru yemişler, domates, tofu ve deniz ürünleri de kalsiyum içeren besinler arasında yer almaktadır.
Ekstra Bilgiler
Kalsiyumun yeterli miktarda alınması, kemik yoğunluğunun korunması ve osteoporoz gibi kemik hastalıklarının önlenmesi açısından önemlidir. Ayrıca, kalsiyum kalp sağlığını destekler, sinir iletimini düzenler ve kas kasılmalarına yardımcı olur. Bu nedenle, günlük beslenme düzeninde kalsiyum içeren besinlere yer vermek, genel sağlık açısından büyük önem taşır.
|
.jpg "Kalsiyum İçeren Besinler Nelerdir?")
.jpg "E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?")
.jpg "Demir İçeren Besinler Nelerdir?")
.jpg "Anne Sütünü Artıran Besinler?")
.jpg "Besinlerin Protein Değerleri?")
.jpg "Besin Alerjisi Belirtileri ve Tedavisi")
.jpg&description=Kalsiyum İçeren Besinler Nelerdir?){kind=link}
Murat Berk
11 Mayıs 2024 CumartesiDoktor bende Kalsiyum eksikliği olduğunu söyledi. Ne tür besinler tüketmek gerekir? Kalsiyumu bitkisel kaynaklı besinlerden alabilir miyim?
Cevap yazAdmin
11 Mayıs 2024 CumartesiElbette, kalsiyumu bitkisel kaynaklı besinlerden de alabilirsiniz. Koyu yeşil yapraklı sebzeler (brokoli, ıspanak, lahana), badem, susam taneleri, kuru incir ve baklagiller kalsiyum açısından zengindir. Ayrıca, kalsiyum ile zenginleştirilmiş bitkisel sütler ve tüm tahıllar da iyi birer kalsiyum kaynağı olabilir. Bu besinleri diyetinize dahil ederek kalsiyum ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.