A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
15 Mayıs 2024

A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

A vitamini hangi besinlerde bulunur, A vitamini doğal olarak iki farklı şekilde meydana gelir. Yağda eriyen bir maddedir. Sadece hayvansal gıda besinlerinde bulunan hazır besin maddesine retinol denir. A vitamini karaciğer, yumurta, süt, balık, balık yağı, tereyağı gibi besinlerde bulunan vitamin çeşididir. Temel olarak bitkilerde bulunmaz. Ama bazı bitkilerdeki renk maddeleri vücudumuzda A vitaminine dönüşür. A vitamini hayvansal ve bitkisel gıdalarda bulunur. Ama bazı durumlarda bitkisel kaynaklar A vitaminine dönüştürülemez. Vücudun ihtiyacı olan miktarda A vitaminini sağlamakta yetersiz kalabilirler. A vitamini cilt, diş, kemik ve dokuların korunmasında oldukça önemli bir vitamindir. A vitamini düşük ışıkta görme kabiliyetini geliştirir. A vitamini göz sağlığını oldukça korur. A vitamini eksikliğinde gece körlüğü, az ışıkta görme sorunları, ışık değişimlerinde gözün yavaş tepki vermesi gibi belirtiler olur. Ayrıca aşırı cilt kuruluğu, kemiklerin ve dişlerin zayıflaması ve enjeksiyonlara karşı vücudun zayıflaması gibi belirtileri de vardır. Yaşlılığa bağlı olarak oluşan makula hastalığı A vitamini eksikliğinden kaynaklanabilir. A vitamini başta kolon kanseri olmak üzere akciğer kanseri ve diğer kanser tiplerine yakalanma riskini azaltır. A vitamini eksikliği düzenli olarak alkol tüketen insanlarda, bağırsak, mide veya diğer sindirim sistemi sorunu olan insanlarda, pankreas rahatsızlığı olan insanlarda A vitamini eksikliği görülür. A vitaminini normalden daha fazla almak karaciğer problemlerine, kemiklerin zayıflamasına ve doğum kusurlarına neden olabilir. Yine A vitamini fazlalığı kemikleri olumsuz etkiler ve kırılganlığı arttırır. A vitamini karaciğerde depolanır. A vitamini çok önemli bir vitamindir. A vitamininin diğer adı ise Beta karoten'dir.

A vitamini bulunan bitkisel gıdalar
  • Ciğer ezmesi,
  • Keçi sütü,
  • İnek sütü,
  • Karides,
  • Yumurta,
  • Somon balığı,
  • Peynir,
  • Yoğurt,
  • Sardalya balığı,
  • Tuna,
  • Tavuk gibi besinlerde bulunur.
A vitamini bulunan bitkisel gıdalar şunlardır
  • Tatlı patates, havuç, ıspanak,
  • Kale, şalgam, pazı,
  • Kabak, hardal yeşilliği, mercimek,
  • Kavun, papatya, kırmızı biber,
  • Domates, pırasa, greyfurt,
  • Bezelye, kuşkonmaz, karpuz,
  • Yeşil fasulye, kayısı, bürüksel lahanası,
  • Maydanoz, brokoli gibi besinlerde bulunur.
A vitamini eksikliği görülen risk grupları

Eğer hayvansal gıdalar tüketilmiyorsa, A vitaminini karşılamak için günde en az 5 porsiyon koyu yeşil yapraklı sebze veya turuncu / sarı renkte sebze ve meyve tüketmek gerekir. Vücudun yağı işlemesine engel olan bir rahatsızlığı bulunanlar A vitamini eksikliği yaşayabilirler.

A vitamini eksikliğinde görülen belirtileri nelerdir?
  • Gece görmeme,
  • Gece görüşünün azalması,
  • Gözde kuruluk,
  • Gözde iltihaplanmalar,
  • Korneada iltihaplanma,
  • Ciltte kuruluk,
  • Solunum yolu enfeksiyonları,
  • İdrar yolunda enfeksiyonlar,
  • Çocuklarda büyümenin yavaşlaması gibi belirtiler görülür.

A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Fındık Besin Değeri Nedir?

Fındık Besin Değeri Nedir?

Mantar Besin Değeri

Mantar Besin Değeri

Editörün Seçtiği

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Besin Ağı Teriminin Gelişimi

Besin Ağı Teriminin Gelişimi

Karbonhidrat İçeren Besinler?

Karbonhidrat İçeren Besinler?

Kaşar Peyniri Besin Değeri

Kaşar Peyniri Besin Değeri

Bağışıklığı Güçlendiren Besinler?

Bağışıklığı Güçlendiren Besinler?

Fasulye Besin Değeri?

Fasulye Besin Değeri?

Güncel

1 Tane Orta Boy Nar Besin Değeri

1 Tane Orta Boy Nar Besin Değeri

Güncel

Leblebi Besin Değeri Türleri ve Özellikleri

Leblebi Besin Değeri Türleri ve Özellikleri

Güncel

Fosfor İçeren Besinler Nelerdir?

Fosfor İçeren Besinler Nelerdir?

Fıstık Besin Değeri

Fıstık Besin Değeri

B12 İçeren Besinler Nelerdir?

B12 İçeren Besinler Nelerdir?

Nohut Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Nohut Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Pirinç Besin Değeri Kaçtır?

Pirinç Besin Değeri Kaçtır?

Mercimek Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Mercimek Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Kansızlığa İyi Gelen Besinler?

Kansızlığa İyi Gelen Besinler?

Et Besin Değeri?

Et Besin Değeri?

Magnezyum İçeren Besinler Nelerdir?

Magnezyum İçeren Besinler Nelerdir?

Bezelye Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Bezelye Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Gaz Giderici Besinler

Gaz Giderici Besinler

Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur?

Keratin Hangi Besinlerde Bulunur?

Kemikleri Güçlendiren Besinler

Kemikleri Güçlendiren Besinler

Besin Değerleri Besin Değeri Yüksek Olan Yiyecekler

Besin Değerleri Besin Değeri Yüksek Olan Yiyecekler

Tansiyonu Düşüren Besinler Nelerdir?

Tansiyonu Düşüren Besinler Nelerdir?

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Tavuk Ciğeri Besin Değeri

Kırmızı Et Besin Değeri

Kırmızı Et Besin Değeri

Doğal Besinler Nelerdir?

Doğal Besinler Nelerdir?

Amino Asit İçeren Besinler Nelerdir?

Amino Asit İçeren Besinler Nelerdir?

Besin Grupları Nelerdir?

Besin Grupları Nelerdir?

1 Avuç Kuru Üzüm Besin Değeri

1 Avuç Kuru Üzüm Besin Değeri

Pilav Besin Değeri

Pilav Besin Değeri

Besin Destekleri Nedir?

Besin Destekleri Nedir?

Yeşil Mercimek Besin Değerleri?

Yeşil Mercimek Besin Değerleri?

100 Gram Mısır Besin Değeri

100 Gram Mısır Besin Değeri

Besinlerin Protein Değerleri?

Besinlerin Protein Değerleri?

Domates Besin Değeri Domatesin Besin Değerleri Nelerdir?

Domates Besin Değeri Domatesin Besin Değerleri Nelerdir?