Demir İçeren Besinler Nelerdir?
15 Mayıs 2024

Demir İçeren Besinler Nelerdir?

Demir içeren besinler, Tüm vücut hücreleri için çok gerekli olan mineral ile demirin ana fonksiyonudur ve kandaki hemeglobin ve kaslardaki miyoglobinin taşınmasıdır. Kırmızı kan hücrelerinde yeterli miktarda demir bulunmadığında demir eksikliği anemisi ortaya çıkıyor. Bu durumda gebelik, kan kaybı ve demir bakımından yetersiz beslenme gibi koşullarda sık görülüyor. Demir eksikliğinin en çok görülen belirtileri ise baş ağrısı, enerji eksikliği ve sürekli yorgunluk hali olur. Dilde kızarıklık ve ağrılar olur. Nefes darlığı, kırılgan ve soluk saçlar, çarpıntı ve baş dönmesi oluyor. Bu yüzden demir içeren yiyecekleri günlük beslenmesine mutlaka eklemeniz gerekir. Vücut için gerekli bu minerali yeterli miktarda alırsanız demir eksikliğine bağlı bu belirtilerden korunabilirsiniz. Demir eksikliği anemisi ya da demirin vücut tarafından emilmesi durumunda rahatsızlığı bulunanlar demir takviyesine ihtiyaç duyabiliyor.

Demir İçeren Besinler
  • Tavuk ciğeri, istiridye, sığır ciğeri,
  • Sığır etinde, kuzu etinde ve ton balığında bolca bulunur.
  • Sardalye, ördek etinde ve organ etleri (Sakatat),
  • Yengeç, karides, zenginleştirilmiş tahılda,
  • Yulaf, haşlanmış soya fasulyesinde, barbunyada,
  • Fasulyede, bezelyede, patateste,
  • Tofu, ıspanak, çekirdeksiz kuru üzüm,
  • İrmikte, pekmezde, kepekli ekmekte,
  • Kabakta ve kabak çekirdeğinde, mercimekte,
  • Nohutta, kuru erikte, domates püresinde,
  • Kuru fasulyede, domates salçasında,
  • Börülce, kaju gibi besinlerde bulunur.
Demir hem hayvansal gıdalarda hem de sebzelerde çok olarak bulunuyor. Demir tüketimi için tavsiye ettiği miktarlar (Anemi veya demir eksikliğine neden olan bir diğer rahatsızlığı bulunmayan kişilerde) şu şekilde oluyor;
7-12 ay arası bebeklerde günlük 11mg olması gerekir. 1-3 yaş arası çocuklarda 7 mg olması gerekir.4-8 yaş arsı çocuklarda 10 mg olması gerekir.9-13 yaş arası çocuklarda 8 mg olması gerekir.14-18 yaş arası erkek çocuklarda olması gerekir. 11 mg 14-18 yaş arası kız çocuklarda olması gerekiyor. (Yaşa bağlı olarak).

Demir Eksikliğinin Belirtileri Nelerdir?

Aşağıdaki yer alan demir eksikliği belirtileri, pek çok diğer rahatsızlığına belirtileri arasında yer aldığı için öncelikle bir kan testi yaptırmalısınız ve kan testi sonucunda demir eksikliği yaşadığınız tespit edilirse doktorunuz sizi, doğru beslenme programının oluşturması için bir beslenme uzmanına yönlendirebilir. Beslenme uzmanı ya da doktorunuz sağlık koşullarınıza uygun olarak demir bakımından zengin gıdaların bulunduğu, bir liste hazırlayacaktır. Doktorunuz test sonuçları bağlı olarak demirin gıdalar yoluyla ya da demir takviyesi şeklinde alınmasına karar verilebiliyor.
  • Enerji eksikliği olabilir,
  • Sürekli yorgun hali olabilir,
  • Baş ağrısı olabilir,
  • Baş dönmesi ve sersemlik hissi,
  • Halsizlik hissi olabilir,
  • Ağız içinde yaralar olabilir,
  • Soluk cilt görülebilir,
  • Kırılgan, beyazlaşan ve deformasyonu uğrayan tırnaklar,
  • Dilde ağrı ve kızarıklık görülebilir,
  • Sağlıksız ve donuk saçlarınız olabilir,
  • İştah kaybı olabilir,
  • Güçsüz bağışıklık kaybı olabilir
  • Nefes darlığı olabilir,
  • Uyku bozukluğu olabilir,
  • Karın ağrıları olabilir.
Demir eksikliği nasıl tespit edilir?

İlk önce doktorunuzdan kan tahlili isteyin. Kandaki demir seviyesini ölçerek çıkar. Ama demir eksikliği teşhisinin tam olarak konabilmesi için kan testi tek başına yeterli olmayabilir.

Demir İçeren Besinler Yorumları

soru

Ümran

13 Mayıs 2024 Pazartesi

Sürekli parmak uçlarım beyazlaşıyor ve çatlamalar oluşuyor. Bunun yanında sürekli vücudum diğer insanlara göre daha soğuktu. Doktora gittim. Yapılan kan tahlillerinde demir eksikliği olduğu anlaşıldı. Bunun için ne yapabilirim? Bu besinler bana tam olarak fayda sağlar mı?

Cevap yaz
cevap

Demircan

13 Mayıs 2024 Pazartesi

Merhaba. Demir içeren besinler, tüm vücut hücreleri için çok gerekli olan mineral ile demirin ana fonksiyonudur ve kandaki hemeglobin ve kaslardaki miyoglobinin taşınmasıdır. demir içeren yiyecekleri günlük beslenmesine mutlaka eklemeniz gerekir. Vücut için gerekli bu minerali yeterli miktarda alırsanız demir eksikliğine bağlı bu belirtilerden korunabilirsiniz. Geçmiş olsun.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Beyaz Peynir Besin Değeri?

Beyaz Peynir Besin Değeri?

Ekmek Besin Değeri Nelerdir?

Ekmek Besin Değeri Nelerdir?

Besin Destekleri Nedir?

Besin Destekleri Nedir?

Besinlerin Emilimi

Besinlerin Emilimi

Popüler İçerikler

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Pilav Besin Değeri

Pilav Besin Değeri

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Besinler

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Besinler

Hamsi Besin Değeri Tablosu

Hamsi Besin Değeri Tablosu

Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Ciğer Besin Değeri Nedir?

Ciğer Besin Değeri Nedir?

Güncel

Besin Grupları Nelerdir?

Besin Grupları Nelerdir?

Güncel

Besin Öğeleri Nelerdir?

Besin Öğeleri Nelerdir?

Güncel

Zayıflamaya Yardımcı Besinler?

Zayıflamaya Yardımcı Besinler?

Çikolata Besin Değerleri

Çikolata Besin Değerleri

C Vitamini İçeren Besinler Nelerdir?

C Vitamini İçeren Besinler Nelerdir?

B3 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

B3 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

Amino Asit İçeren Besinler Nelerdir?

Amino Asit İçeren Besinler Nelerdir?

Mercimek Çorbası Besin Değeri

Mercimek Çorbası Besin Değeri

Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler

Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler

Besinlerin Kalori Değerleri Nelerdir?

Besinlerin Kalori Değerleri Nelerdir?

Cinsel Gücü Artıran Besinler?

Cinsel Gücü Artıran Besinler?

Kansızlığa İyi Gelen Besinler?

Kansızlığa İyi Gelen Besinler?

Pekmez Besin Değeri Nedir?

Pekmez Besin Değeri Nedir?

Elma Besin Değeri ve İçerdiği Vitaminler

Elma Besin Değeri ve İçerdiği Vitaminler

Besin Ağı Teriminin Gelişimi

Besin Ağı Teriminin Gelişimi

Fıstık Besin Değeri

Fıstık Besin Değeri

Serotonin İçeren Besinler Nelerdir?

Serotonin İçeren Besinler Nelerdir?

Akciğere İyi Gelen Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Akciğere İyi Gelen Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Fındık Besin Değeri Nedir?

Fındık Besin Değeri Nedir?

Kan Yapan Besinler Nelerdir?

Kan Yapan Besinler Nelerdir?

Hurma Besin Değeri Kaçtır?

Hurma Besin Değeri Kaçtır?

Mercimek Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Mercimek Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Yağ Yakıcı Besinler Nelerdir?

Yağ Yakıcı Besinler Nelerdir?

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?