Çökelek Besin Değeri
19 Haziran 2024

Çökelek Besin Değeri

Çökelek hemen hemen her kahvaltıda bulunan bir besindir. Birçok kişinin severek tereyağı eşliğinde tükettiği çökelek yüksek miktarda protein ve kalsiyum içermektedir. Vücuda gerekli olan protein ve kalsiyum minerallerini bünyesinde barındıran çökelek kişiye sağlık kazandırmaktadır. Kahvaltı veya ara öğünlerde peynir yerine de tüketilebilen çökelek, vücutta birçok hastalığın oluşma riskini de engellemektedir. Çökelek, yağı çıkarılan ayranın kaynatılması sonucunda geriye kalan kesilmiş yoğurt parçalarına verilen isimdir. Çökelek elde edildikten sonra uzun süre saklanabilmeleri için bol miktarda tuzlanarak saklanmaktadır.

Çökeleğin Tarihi ve Geleneksel Kullanımı

Çökelek, eski çağlardan beri tavsiye edilen ve sofralarda yer verilen bir besindir. Cilt bakımı ve bazı sağlık sorunlarına iyi geldiği bilinen çökelek, faydaları ile bilinmektedir. Çökelek böreklerde de sıkça tercih edilen bir besindir. Hem eşsiz lezzeti hem de vücuda olan faydaları nedeni ile böreklerde sıkça kullanılmaktadır. Ayrıca diyet yapanlar için de tuzsuz çökelek kalorisi düşük olduğu için kilo alımına neden olmaz. Diğer peynir çeşitlerine ve süt ürünlerine oranla çökelek hem daha kalorisi düşük hem de daha besleyicidir. Hemen hemen tüm diyet listelerinde yer almaktadır. Çökelek iyi bir kalsiyum kaynağıdır. İçeriğinde bol miktarda vitamin bulundurmaktadır. Özellikle çocuk gelişiminde sağlıklı büyümeleri için önemli olan vitamin ve mineralleri bünyesinde barındırmaktadır. İçeriğinde bol miktarda kalsiyum bulunduğu için kemik sağlığı için oldukça faydalıdır.

Çökeleğin Faydaları

Çökelek, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çekmektedir. İşte çökeleğin bazı önemli faydaları:
  • Protein Kaynağı: Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimini destekler ve uzun süre tok tutar.

  • Kalsiyum Deposu: Kemik sağlığını korur ve güçlendirir. Özellikle çocuklar ve yaşlılar için önemlidir.

  • Düşük Kalori: Diğer peynir çeşitlerine göre daha düşük kalori içerir, bu nedenle diyet yapanlar için ideal bir seçenektir.

  • Vitamin ve Mineral Zengini: İçeriğindeki vitaminler ve mineraller sayesinde genel sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlar.
1 Yemek Kaşığı Çökeleğin Besin Değeri
  • Karbonhidrat (G): 4.14
  • Protein (G): 16.47
  • Yağ (G): 3.51
  • Lif (G): 0
  • Kolesterol (Mg): 0
  • Sodyum (Mg): 0
  • Potasyum (Mg): 0
  • Kalsiyum (Mg): 151.5
  • A Vitamin (Mg): 0
  • C Vitamini (Mg): 0
  • Demir (Mg): 0

Çökelek, sağlıklı ve dengeli bir beslenme planında yer alması gereken önemli bir besindir. Hem lezzeti hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla sofralarımızda yerini almalıdır.

Çökelek Besin Değeri Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Besin Kirliliği Nedenleri?

Besin Kirliliği Nedenleri?

Ceviz Besin Değeri Nedir?

Ceviz Besin Değeri Nedir?

Popüler İçerikler

Kalorisi Yüksek Besinler?

Kalorisi Yüksek Besinler?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur?

Bakır Hangi Besinlerde Bulunur?

Yumurta Besin Değeri

Yumurta Besin Değeri

Besin Kalorileri Nelerdir?

Besin Kalorileri Nelerdir?

Bağışıklığı Güçlendiren Besinler?

Bağışıklığı Güçlendiren Besinler?

Düzenleyici Besinler Nelerdir?

Düzenleyici Besinler Nelerdir?

Güncel

Enerji Veren Besinler Nelerdir?

Enerji Veren Besinler Nelerdir?

Güncel

Kepek Ekmeği Besin Değeri?

Kepek Ekmeği Besin Değeri?

Güncel

Zayıflatan Besinler Nelerdir?

Zayıflatan Besinler Nelerdir?

B11 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

B11 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

Tansiyonu Düşüren Besinler Nelerdir?

Tansiyonu Düşüren Besinler Nelerdir?

Kemikleri Güçlendiren Besinler

Kemikleri Güçlendiren Besinler

Hayvansal Besinler Nelerdir?

Hayvansal Besinler Nelerdir?

Yağ Yakıcı Besinler Nelerdir?

Yağ Yakıcı Besinler Nelerdir?

Madensel Besinler Madensel Maddeler Nelerdir?

Madensel Besinler Madensel Maddeler Nelerdir?

Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Besin Öğeleri Nelerdir?

Besin Öğeleri Nelerdir?

Kefir Besin Değeri Ölçüleri

Kefir Besin Değeri Ölçüleri

Ekmek Besin Değeri Nelerdir?

Ekmek Besin Değeri Nelerdir?

Çavdar Ekmeği Besin Değerleri

Çavdar Ekmeği Besin Değerleri

Kaşar Peyniri Besin Değeri

Kaşar Peyniri Besin Değeri

Gebelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler?

Gebelikte Bebeğe Kilo Aldıran Besinler?

Ciğer Besin Değeri Nedir?

Ciğer Besin Değeri Nedir?

Tahin Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Tahin Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Zeytin Besin Değeri Nedir?

Zeytin Besin Değeri Nedir?

Besin Grupları Nelerdir?

Besin Grupları Nelerdir?

Palamut Besin Değeri Kaçtır?

Palamut Besin Değeri Kaçtır?

Badem Besin Değerleri Nelerdir?

Badem Besin Değerleri Nelerdir?

Ispanak Besin Değeri?

Ispanak Besin Değeri?

Ton Balığı Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Ton Balığı Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Kas Yapan Besinler Nelerdir?

Kas Yapan Besinler Nelerdir?

Alkali Besinler Nelerdir?

Alkali Besinler Nelerdir?

Pirinç Besin Değeri Kaçtır?

Pirinç Besin Değeri Kaçtır?

D3 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

D3 Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?

Makarna Besin Değeri Nedir?

Makarna Besin Değeri Nedir?

Et Besin Değeri?

Et Besin Değeri?