Piliç but ızgara besin değeri nedir?

Piliç but, zengin besin değerleri ve yüksek protein içeriği ile sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Izgarada pişirilmesi, lezzetini artırırken yağ oranını düşürür. Bu makalede, piliç butun besin değerleri, sağlık faydaları ve pişirme yöntemleri ele alınmaktadır.

24 Nisan 2025

Piliç But Izgara Besin Değeri Nedir?


Piliç but, tavuk etinin en lezzetli ve besleyici kısımlarından biridir. Izgarada pişirildiğinde, hem tadı hem de besin değerleri açısından zengin bir alternatif sunar. Bu makalede, piliç but ızgaranın besin değerini, sağlık faydalarını ve pişirme yöntemlerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Piliç Butun Besin Değerleri

Piliç but, protein, yağ, vitamin ve mineral açısından zengin bir gıda maddesidir. 100 gram piliç but ızgara aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 239 kcal
  • Protein: 26 gram
  • Yağ: 14 gram
  • Doymuş Yağ: 4 gram
  • Karbonhidrat: 0 gram
  • Sodyum: 70 mg
  • Potasyum: 256 mg
  • Demir: 1 mg
  • Çinko: 2.4 mg
  • Vitamin B6: 0.5 mg
  • Vitamin B12: 0.3 µg

Bu değerler, piliç butun yüksek protein içeriği sayesinde özellikle sporcular ve aktif bireyler için ideal bir besin kaynağı olmasını sağlamaktadır. Aynı zamanda içerdiği doymuş yağ miktarı da, sağlıklı bir diyet için dikkatli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini göstermektedir.

Piliç Butun Sağlığa Faydaları

Piliç butun sağlık üzerindeki olumlu etkileri şunlardır:
  • Yüksek Protein Kaynağı: Kas gelişimi ve onarımı için önemli bir besin maddesidir.
  • Demir İçeriği: Vücutta oksijen taşıma kapasitesini artırarak anemi riskini azaltabilir.
  • Vitamin B6 ve B12: Sinir sistemi sağlığını destekler ve enerji metabolizmasında rol oynar.
  • Çinko: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur.

Bu faydaların yanı sıra, piliç butun ızgarada pişirilmesi, yağ içeriğinin azalmasına ve lezzetinin artmasına olanak tanır. Sağlıklı bir pişirme yöntemi olarak, fazla yağ kullanmadan hazırlanması, besin değerlerini korumasına yardımcı olur.

Pişirme Yöntemleri

Piliç butun ızgarada pişirilmesi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yöntemdir. Izgara yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
  • Marinasyon: Piliç but, pişirmeden önce çeşitli baharatlar ve yağlarla marine edilebilir. Bu, lezzetini artırırken aynı zamanda etin daha yumuşak olmasını sağlar.
  • Isı Kontrolü: Izgara yaparken, ısıyı dengeli bir şekilde ayarlamak, etin içinin iyi pişmesini sağlar.
  • Süre: Piliç butun ızgarada pişirme süresi genellikle 15-20 dakikadır. İç sıcaklığın 75°C'ye ulaşması gerektiği unutulmamalıdır.

Piliç but, sağlıklı beslenme açısından önemli bir yer tutmakta ve ızgara pişirme yöntemiyle birlikte daha da faydalı hale gelmektedir. Yüksek protein içeriği ve besin değerleri, bu gıdayı beslenme planlarında tercih edilen bir seçenek haline getirmektedir.

Sonuç

Piliç but ızgara, lezzetli bir yemek olmanın ötesinde, besin değerleri açısından da zengin bir alternatiftir. Sağlıklı pişirme yöntemleriyle birlikte, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilmektedir. Besin değeri yüksek olan bu gıda, sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için vazgeçilmez bir kaynak olarak öne çıkmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Kaniye 30 Kasım 2024 Cumartesi

Piliç but ızgara yaparken, besin değerleri gerçekten oldukça etkileyici görünüyor. Yüksek protein içeriği sayesinde sporcular için harika bir tercih olabilir mi? Ayrıca, demir ve çinko gibi minerallerin vücut üzerindeki olumlu etkileri hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak ilginç. Peki, bu sağlıklı besin kaynağını hazırlarken dikkat edilmesi gereken marinasyon ve pişirme süreleri konusunda hangi baharatlar ve yöntemler daha etkili?

1. Cevap
cevap
Admin 30 Kasım 2024 Cumartesi

Kaniye,

Piliç Butun Besin Değerleri
Piliç but, yüksek protein içeriğiyle sporcular için mükemmel bir besin kaynağıdır. Protein, kas gelişimi ve onarımı için gereklidir. Ayrıca, pilicin zengin demir ve çinko içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir ve enerji metabolizmasına destek olur. Bu mineraller, vücutta birçok önemli işlevi yerine getirir ve sağlığımız için kritik öneme sahiptir.

Marinasyon ve Pişirme Süreleri
Piliç butun sağlıklı bir şekilde hazırlanması için marinasyon süresi oldukça önemlidir. Genellikle, 1-4 saat arasında bir marinasyon süresi idealdir. Bu süre zarfında etin lezzetini artırarak, yumuşak kalmasını sağlar.

Etin Lezzetini Artıran Baharatlar
Marinasyonda kullanabileceğiniz baharatlar arasında sarımsak tozu, kekik, biberiye, kimyon ve zerdeçal gibi doğal baharatlar yer alır. Ayrıca, limon suyu veya sirke gibi asidik maddeler, etin daha lezzetli olmasına yardımcı olurken, yumuşaklık da kazandırır.

Pişirme Yöntemleri
Izgara yaparken, etin her iki tarafını da eşit şekilde pişirmek için orta ateşte 15-20 dakika pişirmek yeterli olacaktır. Etin iç sıcaklığının 75 dereceye ulaşmasına dikkat edilmelidir. Bu, hem lezzetli hem de sağlıklı bir sonuç almanızı sağlar.

Sağlıklı ve lezzetli yemekler yapmanız dileğiyle!

Çok Okunanlar
Kırmızı Et Besin Değeri
Kırmızı Et Besin Değeri
Çikolata Besin Değerleri
Çikolata Besin Değerleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Sucuk Besin Değeri
Sucuk Besin Değeri
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Güncel
Besin Kirliliği Nedenleri?
Besin Kirliliği Nedenleri?
Güncel
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Balık Besin Değerleri Nedir?
Balık Besin Değerleri Nedir?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Antioksidan Besinler?
Antioksidan Besinler?
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Taze Fasulye Besin Değeri?
Taze Fasulye Besin Değeri?
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
Yumurta Besin Değeri
Yumurta Besin Değeri
;