Haşlanmış bezelyenin besin değerleri nelerdir?

Haşlanmış bezelye, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir sebzedir. Vitaminler, mineraller ve lif bakımından oldukça zengin olan bu gıda, sindirim sağlığını desteklerken kalp sağlığına da olumlu katkılarda bulunur. Düzenli tüketimi, genel sağlık üzerinde faydalı etkiler sağlar.

25 Nisan 2025
Haşlanmış Bezelyenin Besin Değerleri

Bezelye, besin değeri yüksek, sağlıklı bir sebze olarak bilinir. Özellikle haşlanmış bezelye, çeşitli vitaminler, mineraller ve lifler açısından zengin bir gıda kaynağıdır. Bu makalede, haşlanmış bezelyenin besin değerleri ve sağlık faydaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Haşlanmış Bezelyenin Besin Değerleri

Haşlanmış bezelye, 100 gramında yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerini içerir:
  • Kalori: 81 kcal
  • Protein: 5.4 g
  • Karbonhidrat: 14.5 g
  • Yağ: 0.4 g
  • Lif: 5.7 g
  • Şeker: 4.0 g
  • Sodyum: 5 mg
  • Kalsiyum: 25 mg
  • Demir: 1.5 mg
  • A Vitamini: 765 IU
  • C Vitamini: 40 mg
  • Folik Asit: 68 mcg

Vitamin ve Mineral İçeriği

Haşlanmış bezelye, birçok vitamin ve mineral bakımından zengindir. Özellikle B grubu vitaminleri, A vitamini ve C vitamini içerir. Bu vitaminler, bağışıklık sisteminin güçlenmesine, hücre onarımına ve genel sağlık durumunun iyileşmesine yardımcı olur.

Protein Kaynağı

Bezelye, bitkisel protein kaynakları arasında önemli bir yer tutar. Haşlanmış bezelye, vejetaryen ve vegan diyetleri için iyi bir protein kaynağıdır. Ayrıca, sindirilebilirliği yüksek olan proteinler içerir.

Lif İçeriği ve Sindirim Sağlığı

Haşlanmış bezelye, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlığına olumlu katkılarda bulunur. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önler. Ayrıca, lifin sindirim sistemindeki yararlı bakterilerin büyümesini desteklediği bilinmektedir.

Antioksidan Özellikler

Bezelye, güçlü antioksidanlar içermektedir. Özellikle C vitamini ve flavonoidler, hücre hasarını önlemeye yardımcı olur ve vücudu serbest radikallere karşı korur. Bu sayede, kronik hastalıkların riskinin azaltılmasına katkıda bulunur.

Kalp Sağlığı Üzerindeki Etkileri

Yüksek lif ve düşük yağ içeriği sayesinde, haşlanmış bezelye kalp sağlığını korumada önemli bir rol oynamaktadır. Lif, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olurken, potasyum içeriği de kan basıncının düzenlenmesine katkıda bulunur.

Sonuç

Haşlanmış bezelye, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olabilecek besin değeri yüksek bir gıda maddesidir. Vitaminler, mineraller, lif ve protein açısından zengin olması, onu besleyici bir seçenek haline getirir. Düzenli olarak haşlanmış bezelye tüketimi, genel sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlayabilir. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının bir parçası olarak, haşlanmış bezelye çeşitli yemeklerde kullanılabilir ve diyetinize dahil edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Dursun Emin 25 Kasım 2024 Pazartesi

Haşlanmış bezelyenin besin değerleri gerçekten dikkat çekici değil mi? Özellikle yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sağlığına olan katkıları çok önemli. Lifin kabızlık gibi sorunları önleyici etkisini deneyimlemiş biri olarak, bu sebzeyi diyetime dahil etmenin faydasını kesinlikle hissediyorum. Ayrıca, bitkisel protein kaynağı olması da vejetaryenler için büyük bir avantaj. Siz de bu konuda bir deneyim yaşadınız mı? Bezelyenin sağlığa olan faydalarını gözlemlediğiniz başka bir yönü var mı?

1. Cevap
cevap
Admin 25 Kasım 2024 Pazartesi

Merhaba Dursun Emin,

Besin Değerleri açısından haşlanmış bezelyenin gerçekten dikkat çekici olduğu kesin. Yüksek lif içeriği, sindirim sistemine olan katkılarıyla biliniyor ve bu konuda senin deneyimlerin de oldukça önemli. Lifin kabızlık gibi sorunları önleyici etkisi, birçok insan için büyük bir rahatlama kaynağı olabiliyor.

Bitkisel Protein Kaynağı olması da, özellikle vejetaryenler için mükemmel bir alternatif sunuyor. Bezelye, protein alımını artırmak isteyenler için oldukça besleyici bir seçenek. Ayrıca, bezelyenin içerdiği vitamin ve mineraller de genel sağlık açısından faydalı.

Ben de bezelyeyi diyetime dahil ettiğimde enerjimi artırdığını ve sindirim sistemimi düzenlediğini fark ettim. Özellikle salatalarda veya yemeklerde kullanmayı seviyorum. Bezelyenin sağlığa faydalarıyla ilgili başka yönler arıyorsan, antioksidan özellikleri ve kalp sağlığına olan etkileri üzerine de araştırmalar yapılmakta. Senin deneyimlerinle birleştiğinde, bezelyenin faydaları oldukça geniş bir yelpazeye yayılıyor.

Çok Okunanlar
Kırmızı Et Besin Değeri
Kırmızı Et Besin Değeri
Çikolata Besin Değerleri
Çikolata Besin Değerleri
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Sucuk Besin Değeri
Sucuk Besin Değeri
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Güncel
Besin Kirliliği Nedenleri?
Besin Kirliliği Nedenleri?
Güncel
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Balık Besin Değerleri Nedir?
Balık Besin Değerleri Nedir?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Antioksidan Besinler?
Antioksidan Besinler?
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Taze Fasulye Besin Değeri?
Taze Fasulye Besin Değeri?
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
Yumurta Besin Değeri
Yumurta Besin Değeri
;