100 gram nohutun besin değerleri nelerdir?

Nohut, besleyici özellikleri ve sağlık faydalarıyla dikkat çeken bir baklagildir. 100 gram nohutun besin değerleri arasında yüksek protein, lif ve mineral içeriği bulunur. Sindirim sağlığını destekleyip kilo kontrolüne yardımcı olan nohut, çeşitli yemeklerde kolayca kullanılabilir.

19 Ekim 2024

100 Gram Nohutun Besin Değerleri


Nohut, baklagiller ailesine ait olan ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir gıda maddesidir. Hem besleyici hem de sağlıklı bir protein kaynağı olan nohut, birçok diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. 100 gram nohutun besin değerleri aşağıda detaylı bir şekilde incelenmiştir.

Besin Değerleri


100 gram nohutun ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Karbonhidrat: 27.4 g
  • Protein: 8.9 g
  • Yağ: 2.6 g
  • Fiber: 7.6 g
  • Şeker: 4.8 g
  • Sodyum: 24 mg
  • Kalsiyum: 49 mg
  • Demir: 2.9 mg
  • Potasyum: 291 mg

Kalori ve Makro Besin Öğeleri


Nohut, sağlıklı bir kalori kaynağı olarak bilinir. 100 gramında 164 kalori içermektedir. Bu kalori, günlük enerji ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir. Ayrıca nohut, protein oranı itibarıyla da dikkat çekmektedir. İçeriğindeki 8.9 gram protein, özellikle vejetaryen ve vegan bireyler için önemli bir protein kaynağıdır.

Karbonhidrat ve Lif İçeriği

Nohut, 27.4 gram karbonhidrat içermekte olup, bu da onu enerji verici bir gıda maddesi haline getirir. Aynı zamanda, 7.6 gram lif içermesi sayesinde sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunur. Lif, tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olur.

Yağ İçeriği

Nohut, 2.6 gram yağ içermektedir. Bu yağların çoğu doymamış yağ asitlerinden oluşur ve kalp sağlığını korumaya destek olur. Doymuş yağ oranı düşüktür, bu da nohutun sağlıklı bir besin seçeneği olmasını sağlar.

Vitamin ve Mineral İçeriği

Nohut, çeşitli vitamin ve mineral kaynakları içerir. Kalsiyum ve demir gibi mineraller, kemik sağlığı ve kan yapımı açısından oldukça önemlidir. 100 gram nohut, 49 mg kalsiyum ve 2.9 mg demir içerir. Ayrıca potasyum açısından da zengindir; bu, kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olabilir.

Nohutun Sağlığa Faydaları

Nohutun sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
  • Sindirim sistemi sağlığını destekler.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Kardiyovasküler sağlığı iyileştirir.
  • Kan şekeri seviyelerini dengeler.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç

100 gram nohut, çeşitli besin öğeleri açısından zengin bir gıda maddesidir. Protein, lif, vitamin ve mineral içeriği ile sağlıklı bir beslenme planının önemli bir parçası olabilir. Nohut, hem lezzetli hem de besleyici olması nedeniyle, farklı yemeklerde rahatlıkla kullanılabilecek bir gıda seçimidir.

Ekstra Bilgiler

Nohutun tüketimi, çeşitli şekillerde mümkündür. Haşlanmış, kavrulmuş veya un haline getirilerek kullanılabilir. Özellikle humus gibi popüler mezeler, nohutun sağlık yararlarını artırırken, lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Ayrıca, nohutun vegan ve vejetaryen diyetleri için önemli bir protein kaynağı olduğu unutulmamalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zerak 19 Ekim 2024 Cumartesi

Nohutun besin değerleri hakkında öğrendiğimde, özellikle 100 gramında bulunan 8.9 gram protein ve 7.6 gram lif beni çok etkiledi. Sizce bu kadar yüksek lif içeriği, kilo kontrolüne yardımcı olmak için yeterli mi? Ayrıca, nohutun kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Kırmızı Et Besin Değeri
Kırmızı Et Besin Değeri
Çikolata Besin Değerleri
Çikolata Besin Değerleri
Emzirirken Gaz Yapan Besinler?
Emzirirken Gaz Yapan Besinler?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Sucuk Besin Değeri
Sucuk Besin Değeri
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Güncel
Besin Kirliliği Nedenleri?
Besin Kirliliği Nedenleri?
Güncel
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Balık Besin Değerleri Nedir?
Balık Besin Değerleri Nedir?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Antioksidan Besinler?
Antioksidan Besinler?
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Taze Fasulye Besin Değeri?
Taze Fasulye Besin Değeri?
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
Yumurta Besin Değeri
Yumurta Besin Değeri