100 Gram Nohutun Besin DeğerleriNohut, baklagiller ailesine ait olan ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir gıda maddesidir. Hem besleyici hem de sağlıklı bir protein kaynağı olan nohut, birçok diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. 100 gram nohutun besin değerleri aşağıda detaylı bir şekilde incelenmiştir. Besin Değerleri100 gram nohutun ortalama besin değerleri şu şekildedir:
Kalori ve Makro Besin ÖğeleriNohut, sağlıklı bir kalori kaynağı olarak bilinir. 100 gramında 164 kalori içermektedir. Bu kalori, günlük enerji ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir. Ayrıca nohut, protein oranı itibarıyla da dikkat çekmektedir. İçeriğindeki 8.9 gram protein, özellikle vejetaryen ve vegan bireyler için önemli bir protein kaynağıdır. Karbonhidrat ve Lif İçeriğiNohut, 27.4 gram karbonhidrat içermekte olup, bu da onu enerji verici bir gıda maddesi haline getirir. Aynı zamanda, 7.6 gram lif içermesi sayesinde sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunur. Lif, tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olur. Yağ İçeriğiNohut, 2.6 gram yağ içermektedir. Bu yağların çoğu doymamış yağ asitlerinden oluşur ve kalp sağlığını korumaya destek olur. Doymuş yağ oranı düşüktür, bu da nohutun sağlıklı bir besin seçeneği olmasını sağlar. Vitamin ve Mineral İçeriğiNohut, çeşitli vitamin ve mineral kaynakları içerir. Kalsiyum ve demir gibi mineraller, kemik sağlığı ve kan yapımı açısından oldukça önemlidir. 100 gram nohut, 49 mg kalsiyum ve 2.9 mg demir içerir. Ayrıca potasyum açısından da zengindir; bu, kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olabilir. Nohutun Sağlığa FaydalarıNohutun sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:
Sonuç100 gram nohut, çeşitli besin öğeleri açısından zengin bir gıda maddesidir. Protein, lif, vitamin ve mineral içeriği ile sağlıklı bir beslenme planının önemli bir parçası olabilir. Nohut, hem lezzetli hem de besleyici olması nedeniyle, farklı yemeklerde rahatlıkla kullanılabilecek bir gıda seçimidir. Ekstra BilgilerNohutun tüketimi, çeşitli şekillerde mümkündür. Haşlanmış, kavrulmuş veya un haline getirilerek kullanılabilir. Özellikle humus gibi popüler mezeler, nohutun sağlık yararlarını artırırken, lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Ayrıca, nohutun vegan ve vejetaryen diyetleri için önemli bir protein kaynağı olduğu unutulmamalıdır. |
Nohutun besin değerleri hakkında öğrendiğimde, özellikle 100 gramında bulunan 8.9 gram protein ve 7.6 gram lif beni çok etkiledi. Sizce bu kadar yüksek lif içeriği, kilo kontrolüne yardımcı olmak için yeterli mi? Ayrıca, nohutun kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkileri hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?
Cevap yaz