100 gram kabak çekirdeği kaç kalori ve besin değeri var?

Kabak çekirdeği, zengin besin içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Yüksek kalori, protein ve sağlıklı yağlar barındıran bu besin, çeşitli vitamin ve minerallerle doludur. 100 gramı, kalp sağlığını destekleyen doymamış yağ asitleri ve antioksidanlar sunar.

19 Kasım 2024

100 Gram Kabak Çekirdeği Kaç Kalori ve Besin Değeri Var?


Kabak çekirdeği, besin değeri yüksek bir atıştırmalık olarak bilinir. Özellikle sağlıklı yağlar, protein ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Bu makalede, 100 gram kabak çekirdeğinin kalori ve besin değerlerine dair detaylı bir inceleme yapılacaktır.

Kabak Çekirdeğinin Besin Değerleri


100 gram kabak çekirdeği, aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 559 kcal
  • Protein: 30.23 g
  • Yağ: 49.05 g
  • Karbonhidrat: 16.71 g
  • Fiber: 18.4 g
  • Şeker: 0.85 g
  • Sodyum: 7 mg
  • Potasyum: 919 mg
  • Kalsiyum: 46 mg
  • Demir: 8.82 mg

Kalori Dağılımı


Kabak çekirdeğinin kalori içeriği, yağ oranının yüksek olmasından kaynaklanmaktadır. 100 gram kabak çekirdeği, toplamda 559 kalori sağlamaktadır. Bu kalorinin büyük bir kısmı sağlıklı yağlardan gelmektedir. Özellikle doymamış yağ asitleri, kalp sağlığını destekleyen önemli bileşenlerdir.

Protein İçeriği

Kabak çekirdeği, bitkisel protein açısından oldukça zengindir. 100 gram kabak çekirdeği, 30.23 gram protein içermektedir. Bu, vejetaryen veya vegan beslenen bireyler için önemli bir protein kaynağıdır. Protein, vücudun onarımı ve büyümesi için gereklidir.

Yağ Asitleri

Kabak çekirdeği, doymuş ve doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. 100 gram kabak çekirdeği, 49.05 gram yağ içermektedir. Bu yağların büyük kısmı sağlıklı doymamış yağlardır ki bu da kalp sağlığı açısından olumlu etkiler sağlar.

Vitamin ve Mineraller

Kabak çekirdeği, birçok önemli vitamin ve mineral içerir:
  • Demir: 8.82 mg - Vücutta oksijen taşıma görevini üstlenen hemoglobin üretimi için önemli bir mineraldir.
  • Kalsiyum: 46 mg - Kemik sağlığı için gereklidir.
  • Potasyum: 919 mg - Vücut sıvı dengesini korumada ve kas fonksiyonlarında kritik bir rol oynar.
  • Çinko: 7.64 mg - Bağışıklık sistemi fonksiyonları ve hücresel onarım için önemlidir.

Kabak Çekirdeğinin Sağlığa Faydaları

Kabak çekirdeği, birçok sağlık faydası sağlar:
  • Kalp Sağlığı: Doymamış yağ asitleri, kalp hastalıkları riskini azaltır.
  • Antioksidan Etkisi: İçerdiği E vitamini ve diğer antioksidan bileşenler, hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
  • Bağışıklık Güçlendirici: Çinko içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Ruh Sağlığı: Magnezyum içeriği, stres ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olabilir.

Sonuç

Kabak çekirdeği, yüksek kalori içeriğine sahip olmasına rağmen, sağlıklı yağlar, protein ve birçok vitamin ile mineral açısından zengindir. 100 gram kabak çekirdeği, günlük besin ihtiyacını karşılamada önemli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Ancak, kalori alımını dengelemek adına porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerekmektedir. Kabak çekirdeği, sağlıklı bir diyetin parçası olarak, dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlık açısından birçok fayda sağlayabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yücelen 25 Kasım 2024 Pazartesi

Kabak çekirdeği gerçekten de besin değeri yüksek bir atıştırmalık olduğunu düşünüyorum. 100 gramında 559 kalori bulundurması, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin olması, özellikle vejetaryenler için önemli bir alternatif sunuyor. Sizce de bu kadar yüksek bir kaloriye rağmen, içerdiği vitamin ve minerallerle birlikte dengeli bir diyetin parçası olabilir mi? Ayrıca, kabak çekirdeğinin sağlığa olan faydaları arasında kalp sağlığını desteklemesi ve bağışıklık sistemini güçlendirmesi de dikkate değer değil mi? Porsiyon kontrolü sağlandığında, bu besin maddesinin günlük beslenmemizde nasıl bir yer edinmesi gerektiği üzerine düşünmek ilginç olabilir.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Kırmızı Et Besin Değeri
Kırmızı Et Besin Değeri
Çikolata Besin Değerleri
Çikolata Besin Değerleri
Emzirirken Gaz Yapan Besinler?
Emzirirken Gaz Yapan Besinler?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Sucuk Besin Değeri
Sucuk Besin Değeri
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Güncel
Besin Kirliliği Nedenleri?
Besin Kirliliği Nedenleri?
Güncel
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Balık Besin Değerleri Nedir?
Balık Besin Değerleri Nedir?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Antioksidan Besinler?
Antioksidan Besinler?
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Taze Fasulye Besin Değeri?
Taze Fasulye Besin Değeri?
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
Yumurta Besin Değeri
Yumurta Besin Değeri