100 gram yulafın içerdiği besin değerleri nelerdir?

Yulaf, besin değeri açısından zengin bir gıda maddesidir. Lif, protein, sağlıklı yağlar ve önemli mineraller içeren yulaf, sağlıklı beslenme için ideal bir seçenektir. Ayrıca, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve sindirim sistemine fayda sağlar.

17 Kasım 2024

Yulaf, sağlıklı beslenme açısından önemli bir gıda maddesi olarak bilinir. Özellikle lif içeriği ve besin değeri ile dikkat çeker. Bu makalede, 100 gram yulafın içerdiği besin değerleri detaylı bir şekilde incelenecektir.

Yulafın Besin Değerleri


100 gram yulafın içeriğinde bulunan başlıca besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 389 kcal
  • Karbonhidrat: 66.3 g
  • Protein: 16.9 g
  • Yağ: 6.9 g
  • Diyet Lif: 10.6 g
  • Şeker: 0.9 g
  • Sodyum: 2 mg
  • Potasyum: 362 mg
  • Demir: 4.72 mg
  • Kalsiyum: 54 mg
  • Magnezyum: 177 mg

Karbonhidratlar


Yulaf, zengin bir karbonhidrat kaynağıdır. 100 gram yulaf, 66.3 gram karbonhidrat içermektedir. Bu, yulafın enerji verici bir gıda maddesi olduğunu gösterir. Ayrıca, yulafın içeriğindeki kompleks karbonhidratlar, vücut tarafından daha uzun süre sindirilir ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.

Protein İçeriği


Yulaf, 16.9 gram protein içeriği ile bitkisel protein kaynağı olarak öne çıkar. Bu durum, özellikle vejetaryen ve vegan beslenme biçimlerini benimseyen kişiler için yulafı değerli bir besin haline getirir. Yulaf, vücut için gerekli olan temel amino asitlerin çoğunu içerir.

Yağ İçeriği

Yulaf, 6.9 gram yağ içermektedir. Ancak bu yağların çoğu sağlıklı yağlar olup, doymamış yağ asitleri açısından zengindir. Doymamış yağlar, kalp sağlığını desteklemekte ve kötü kolesterol seviyelerini düşürmekte yardımcı olur.

Diyet Lif

Yulaf, 10.6 gram diyet lif içermektedir. Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve tokluk hissi verir. Ayrıca, lifli gıdaların tüketimi, bağırsak sağlığını destekler ve bazı hastalıkların riskini azaltır.

Mineral ve Vitamin İçeriği

Yulaf, demir, kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi önemli mineraller açısından zengindir. 100 gram yulaf, 4.72 mg demir, 54 mg kalsiyum, 177 mg magnezyum ve 362 mg potasyum içermektedir. Bu mineraller, vücut fonksiyonları için gereklidir ve sağlıklı bir diyetin parçası olmalıdır.

Sonuç

Yulaf, besin değerleri açısından zengin bir gıda maddesidir. 100 gram yulaf, önemli miktarda karbonhidrat, protein, yağ, diyet lif ve çeşitli mineraller içermektedir. Bu özellikleri, yulafı sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası haline getirir. Yulaf, çeşitli tariflerde kullanılabilir ve sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek için ideal bir besin kaynağıdır.

Ekstra Bilgiler

Yulafın faydaları sadece besin değerleri ile sınırlı değildir. Aynı zamanda, yulafın içerdiği beta-glukan adlı çözünür lif, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca, yulafın glisemik indeksi düşüktür; bu, kan şekerinin dengelenmesine katkıda bulunur. Yulaf, kahvaltılık gevreklerden, unlu mamullere kadar birçok formda tüketilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nisanur 17 Kasım 2024 Pazar

Yulafın besin değerleri bu kadar zengin olunca, sağlıklı bir beslenme programında nasıl bir yer kapladığını merak ettiniz mi? Özellikle lif içeriği ve düşük glisemik indeksi, kilo kontrolü sağlamak isteyenler için oldukça faydalı olabilir. Yulafın protein içeriği de vejetaryenler için önemli bir besin kaynağı sağlıyor. Peki, yulafı günlük beslenmenize dahil etmenin en pratik yolları nelerdir? Yulafın faydalarını görmek için ne sıklıkla tüketiyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Kırmızı Et Besin Değeri
Kırmızı Et Besin Değeri
Çikolata Besin Değerleri
Çikolata Besin Değerleri
Emzirirken Gaz Yapan Besinler?
Emzirirken Gaz Yapan Besinler?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Hurma Besin Değeri Kaçtır?
Sucuk Besin Değeri
Sucuk Besin Değeri
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Besin Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Kabızlığa İyi Gelen Besinler Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Besin Grupları Nelerdir?
Güncel
Besin Kirliliği Nedenleri?
Besin Kirliliği Nedenleri?
Güncel
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Palamut Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Balık Besin Değerleri Nedir?
Balık Besin Değerleri Nedir?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Muz Besin Değeri Kaçtır?
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Gdo Lu Besinler GDO'lu Ürünler
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Kaşar Peyniri Besin Değeri
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Süt Yapan Besinler Nelerdir?
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Kefir Besin Değeri Ölçüleri
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Zayıflatan Besinler Nelerdir?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Tavuk Besin Değeri Kaçdır?
Antioksidan Besinler?
Antioksidan Besinler?
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
Östrojen İçeren Besinler İçersinde Östrojen Bulunan Besinler
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
1 Porsiyon Çiğ Köfte Besin Değeri
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Pastırma Besin Değeri Nedir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Kolajen İçeren Besinler Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tok Tutan Besinler Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Erkeklerde Afrodizyak Etkili Besinler
Taze Fasulye Besin Değeri?
Taze Fasulye Besin Değeri?
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
Tavuk Ciğeri Besin Değeri
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
A Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?
Yumurta Besin Değeri
Yumurta Besin Değeri