100 gram sarı leblebinin besin değerleri nelerdir?

Sarısı leblebi, nohutun kurutulup kavrulmuş hali olup, yüksek besin değeri ile dikkat çeker. Zengin protein, lif, vitamin ve mineral içeriği sayesinde sağlıklı atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Sindirim sağlığını destekler, kilo kontrolüne yardımcı olur ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

100 Gram Sarı Leblebinin Besin Değerleri

Sarı leblebi, nohutun kurutulmuş ve kavrulmuş halidir. Yüksek besin değeri ile dikkat çeken sarı leblebi, sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. 100 gram sarı leblebinin içeriği, çeşitli vitaminler, mineraller ve makro besin öğeleri bakımından zengindir. Aşağıda 100 gram sarı leblebinin besin değerleri detaylı olarak sunulmuştur.

Makro Besin Öğeleri

Kalori: 365 kcal
Protein: 19.0 g
Yağ: 6.0 g
Karbonhidrat: 61.0 g
Diyet lif: 17.0 g

Sarı leblebinin protein içeriği, bitkisel kaynaklı protein arayanlar için oldukça değerlidir. Aynı zamanda lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu katkılarda bulunur.

Vitamin ve Mineral İçeriği

Sarı leblebi, çeşitli vitamin ve mineraller bakımından zengindir. 100 gram sarı leblebide bulunan bazı önemli vitaminler ve mineraller şunlardır:

Demir: 2.0 mg
Magnezyum: 50 mg
Fosfor: 350 mg
Çinko: 1.3 mg
Folik Asit: 172 µg
B6 Vitamini: 0.2 mg

Demir, vücutta oksijen taşınmasında önemli bir rol oynar. Magnezyum ve fosfor ise kemik sağlığı için gereklidir. Folik asit, özellikle hamile kadınlar için önemli bir vitamindir.

Sarı Leblebinin Sağlığa Faydaları

Sarı leblebi, sağlıklı bir atıştırmalık olmasının yanı sıra birçok sağlık faydası da sunar:

Sindirim sistemini düzenler.
Kilo kontrolüne yardımcı olur.
Kalp sağlığını destekler.
Kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini destekler ve tokluk hissi sağlar. Bu da kilo kontrolüne yardımcı olur. Ayrıca, içerdiği antioksidanlar sayesinde kalp sağlığını korur.

Tüketim Önerileri

Sarı leblebi, çeşitli şekillerde tüketilebilir:

Atıştırmalık olarak sade olarak tüketilebilir.
Salatalara veya çorbalara eklenebilir.
Un haline getirilerek çeşitli hamur işlerinde kullanılabilir.
Farklı baharatlarla lezzetlendirilerek kavrulabilir.

Sarı leblebi, çeşitli yemeklerde kullanılabilir ve sağlıklı bir diyetin parçası olarak değerlendirilebilir.

Sonuç

100 gram sarı leblebi, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunar. Protein, lif ve çeşitli vitaminler ile mineraller bakımından zengin olması, onu diyetlerde tercih edilen bir gıda haline getirir. Sağlık yararları ve çok yönlü tüketim imkanları ile sarı leblebi, beslenme programlarına dahil edilmesi gereken önemli bir besin maddesidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Bircan 08 Kasım 2024 Cuma

Sarı leblebiyi düzenli olarak tüketen biri olarak, bu besinin sağlığımıza olan katkılarını deneyimlemek gerçekten harika. Özellikle içeriğindeki yüksek lif oranı, sindirim sistemimi düzenlemekte ve tokluk hissimi artırmakta büyük rol oynuyor. Ayrıca, protein içeriği sayesinde bitkisel kaynaklı protein arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Yüksek demir ve folik asit içeriği de benim için oldukça önemli, zira enerji seviyemi yükseltmek ve bağışıklık sistemimi güçlendirmek adına faydalı olduğunu düşünüyorum. Sarı leblebiyi atıştırmalık olarak sade tercih ediyorum, ama salatalara eklemeyi de seviyorum. Bu kadar çok yönlü kullanımıyla, sağlıklı beslenme programımda vazgeçilmez bir yer edinmiş durumda. Kilo kontrolüme yardımcı olması ve kalp sağlığını desteklemesi de cabası. Başka hangi tariflerde kullanabileceğimi öğrenmek için sabırsızlanıyorum!